1.Мне кажется нормативных документов, регламентирующих количество аудиторных часов на дисциплину "русский язык" для иностранных студентов НЕТ.
ФГОС ВПО ПО ВСЕМ НАПРАВЛЕНИЯМ ОБУЧЕНИЯ предполагают изучение дисциплины "Иностранный язык". Соответственно иностранным студентам дается русский , как иностранный. Чем изучение русского языка для иностранных студентов в технич. вузах отличается от гуманитарных? Да ничем. Русский язык для иностранцев преподается в основном на подготовительных курсах и подготовительных отделениях. Иностранные студенты учатся на общих основаниях вместе с российскими студентами. Поэтому, если вы хотите добавить трудоёмкость (часов,ЗЕ) на изучение русского языка, то Вам придется добавлять часы для всех студентов на дисциплину "Иностранный язык", или вводить в вариативной части дисциплину "Иностранный язык специальности" или дисциплину "Русский язык и культура речи" и т.д.. Но все это при наличии в учебном плане бюджета времени.
2. ФГОС - это стандарт по направлению обучения, а не по дисциплине. Единственное, что может быть разработана примерная образовательная программа по дисциплине "Русский язык" и это наверное не должно восприниматься руководством к действию.
С уважением